Arranca San Fermin. Echa a correr hoy y no parará hasta dentro de nueve días, con sus respectivas noches. Una de las fiestas más populares de todo el planeta vuelve un año más y lo hará colapsando de nuevo Pamplona que ya ve como miles de personas prodecentes de toda la geografía española y parte del extranjero han invadido hostales, hoteles y campings de la capital navarra para participar en la celebración patronal.
Bares y hoteles se preparan para una afluencia masiva de turistas con ganas de beber, comer y sobre todos pasarlo bien. Hoy a mediodía en nuevo alcalde de la ciudad, Enrique Maya se prepara para encender el cohete por primera. Bajo el lema Disfruta y deja disfrutar, los comerciantes y hosteleros también pretenden contribuir a unos sanfermines en los que "se cuide el entorno y a las personas".
Cómo no, otro años más, una de las cosas más atractivas de seguir serán los encierros con los que algunos empiezan el día y otros tantos acaban una larga noche de copas. A las 8 de la mañana de cada día entre el 7 y el 14 de julio, después de que los corredores le cantan a la estatua de San Fermin, seis toros con un peso medio superior a la media tonelada son soltados con el estruendo de un cohete que marca el inicio de la carrera y otro que marca su fin en la Plaza de Toros, un recorrido que en total, suma 800 metros. Un espectáculo único que recorre todo el casco viejo de la ciudad, que ya ha sido completamente vallado. Las terrazas del recorrido son objeto de puja y hay algunas, como en la que Ernest Hemingway vió los encierros en más de una ocasión, que rozan casi los 2.000 euros por noches. Quince personas han muerto por asta de toro desde que comenzaron a ser recopiladas las estadísticas en 1924. El último, en 2009, fue Daniel Jimeno Romero.
Las normas de seguridad para correr en el encierro con una duración media de tres minutos son muy simples: no gritarle a los animales, llevar un periódico enrollado en caso de necesitar un quite y lo más importante: en caso de una caída, no levantarse. El turista estadounidense Matthew Tassio, de 22 años, lo hizo en 1995 y un toro lo mató en un instante, al coserlo por el tórax contra una valla, una cornada de menos de dos segundos.
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